天天牌柠檬酸-日昇化工(在线咨询)-广东柠檬酸

      广州市日昇化工有限公司经销批发的表面活性剂、葡萄糖、化工原料、白糖、AES**消费者市场，一水柠檬酸，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州市日昇化工有限公司经销的表面活性剂、葡萄糖、化工原料、白糖、AES品种齐全、价格合理。广州市日昇化工有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

      柠檬酸的发酵过程：发酵有固态发酵、液态浅盘发酵和深层发酵 3种方法。固态发酵是以薯干粉、淀粉粕以及含淀粉的农副产品为原料，配好培养基后，在常压下蒸煮，冷却至接种温度，接入种曲，装入曲盘，在一定温度和湿度条件下发酵。采用固态发酵生产柠檬酸，设备简单，操作容易。液态浅盘发酵多以糖蜜为原料，其生产方法是将灭菌的培养液通过管道转入一个个发酵盘中，接入菌1种，待菌体繁殖形成菌膜后添加糖液发酵。发酵时要求在发酵室内通入无菌空气。深层发酵生产柠檬酸的主体设备是发酵罐。微生物在这个密闭容器内繁殖与发酵。现多采用通用发酵罐。它的主要部件包括罐体、搅拌器、冷却装置、空气分布装置、消泡器，轴封及其他附属装置。发酵罐径高比例一般是1:2.5，应能承受一定的压力，并有良好的密封性。除通用式发酵罐外，还可采用带升式发酵罐、塔式发酵罐和喷射自吸式发酵罐等。柠檬酸

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      柠檬酸的基本信息：药品通用名称：枸橼酸。英文名称：citric acid。化学名称：2-羟基-均丙三羧酸。CAS No.：77-92-9。EINECS号：201-069-1 。分子式：C6H8O7。分子量：192.14。外观与性状：白色结晶粉末，无臭。熔点（℃）：153 。255。沸点（℃）：（175℃分解)。相对密度（水=1）：1.6650。闪点（℃）：100。引燃温度（℃）：1010.87（粉末）。爆1炸上限%(V/V)：8.01333。。。。。（65℃）。离解常数（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7。溶解性：溶于水、乙醇、丙1酮，不溶于乙1醚、ben，微溶于lv fang。水溶液显酸性。柠檬酸食品级柠檬酸，广东柠檬酸，广州日昇化工

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     柠檬酸的发酵过程：为了得到产柠檬酸的优良菌1种，通常是从不同地区采集的土壤或从腐烂的水果中分离筛选，天天牌柠檬酸，然后通过物理和化学方法进行菌1种选育。例如薯干粉深层发酵柠檬酸的菌1种就是通过柠檬酸不断变异和选育得到的。菌1种适合在高浓度下发酵，产酸水平较高。柠檬酸英轩牌一水柠檬酸，无水柠檬酸